UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOLIK RIMPANG LAJA GOWAH (Alpinia malaccensis) DENGAN METODE PENANGKAPAN RADIKAL 2,2-DIPHENYL-1-PICRYLHYDRAZYL (DPPH)

Ezra Gabriella Oktaviany Nadapdap / apt. Anjar Hermadi Saputro, S.Farm., M.Pharm.Sci. / Farmasi, 2025

Radikal bebas dalam jumlah berlebih akan menyebabkan stres oksidatif. Kondisi stres oksidatif memicu penyakit degeneratif seperti strok, diabetes, dan kanker. Tanaman laja gowah mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, dan triterpenoid/steroid yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Pengujian ...